FESTIVAL DEL MATE DE TÉ – EDICIÓN VERANO
No me arrepiento de este amor… Adoro las manifestaciones populares, la juventud comprometida y sana, la gente que ama a sus pueblos, sus costumbres, su historia, su terruño, sus frutos de la tierra. Esta tarde, en la tradicional licorería artesanal Licores Bard, y gracias al apoyo incondicional de su dueña y de la Consejal Marisa Follonier, la agrupación Area Joven de San José organizó una edición de verano del Festival del Mate de Té. La gente se animó y participó hermosamente. Mi parte: difundir la cultura del té, enseñar a prepararlo y disfrutarlo en hebras, tanto caliente como frío y ser parte de una tradición que es propia de ellos: cebar coloridos y frutales mates de té. Me llevo, como siempre, más de lo que imaginé, y me voy con el corazón lleno de cariño por esta provincia que respira entre dos ríos.
